1.
300克前腿肉洗净，500ml冷水下锅煮至断生，取出放至自然冷却后。
2.
500克肉切丝。
3.
100克尖椒洗净。
4.
去蒂，切小段。
5.
锅烧热放20ml油，倒入300克肉丝加1勺老抽煸炒，再倒入100克尖椒加5克盐和3克五香粉，翻炒片刻即可。
6.
出锅装盘
文章来源： 汝翔
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尖椒炒肉丝家常做法 尖椒炒肉怎么做
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希望我的文章对你有所帮助《尖椒炒肉丝家常做法 尖椒炒肉怎么做》
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1.300克前腿肉洗净，500ml冷水下锅煮至断生，取出放至自然冷却后。2.500克肉切丝。3.100克尖椒洗净。4.去蒂，切小段。5.锅烧热放20ml油，倒入300克肉丝加1勺老抽煸炒，再倒入100克尖椒加5克盐和3克五香粉，翻炒片刻即可
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写的太好了！